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人気レストランの購買物流 管理職候補をWanted!

購買物流
Mid-career

on 2023-07-24

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人気レストランの購買物流 管理職候補をWanted!

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上原 尚章

大学時代からのアルバイトから飲食業界に入って、ホールスタッフ→店舗コンサル→業態開発→新規事業立ち上げ→営業統括→商品開発・購買物流と多岐にわたり経験してきました。 オペレーション関連ならなんでもできます!

EGGS 'N THINGS JAPAN株式会社's members

大学時代からのアルバイトから飲食業界に入って、ホールスタッフ→店舗コンサル→業態開発→新規事業立ち上げ→営業統括→商品開発・購買物流と多岐にわたり経験してきました。 オペレーション関連ならなんでもできます!

What we do

【設立年月】2009年10月23日 【代表者】代表取締役 松田 公太 【資本金】45,000,000円 【従業員数】社員150名・アルバイト700名(2023年3月現在) 【本社所在地】東京都港区六本木7-2-29 2F 【当社について】 【Eggs 'n Thingsの味を、日本中のファンが待っています】 どこまでも続く青い空、エメラルドグリーンの海、そして輝きを放つ太陽… ハワイには、大自然によって育まれた豊かな暮らしがあります。 そんなハワイに1974年に誕生して以来、現地の人々はもちろん、世界中の人々に愛され続けているカジュアルレストラン "Eggs ’n Things"。ハワイ観光においては、人気の定番スポットとして親しまれています。 原宿店をはじめ、オープンさせた店舗はどれも連日行列を作るほどの大盛況。 おかげさまでメディアに取り上げていただく機会も非常に多く、“日本のパンケーキブームの火付け役”として急速に業績を伸ばしてきました。 私たちは、この "Eggs ’n Things" を日本で広めていく使命を担っています。 【コンセプトは”All Day Breakfast”】 朝に限らず、昼でも夜でも美味しいと思っていただけるようなブレックファーストメニューを、本場のボリュームをそのままにご提供。 そして日本国内では、朝食アラカルトを中心としたグランドメニュー以外にも、ハワイを感じられるロコフードやドリンクなども多彩にご用意しています。 これからも、一人でも多くのお客様に『来てよかった』と思っていただけるように、"Eggs ’n Things" の価値を高めていくこと。それが、私たちの想いであり、目標です。 私たちと一緒に愛されるブランド・店舗づくりを目指し、あなた自身の夢や目標も、ぜひここで実現させてください! あなたのスキルと成果を伸ばすチャンスをご用意してお待ちしております。

What we do

【設立年月】2009年10月23日 【代表者】代表取締役 松田 公太 【資本金】45,000,000円 【従業員数】社員150名・アルバイト700名(2023年3月現在) 【本社所在地】東京都港区六本木7-2-29 2F 【当社について】 【Eggs 'n Thingsの味を、日本中のファンが待っています】 どこまでも続く青い空、エメラルドグリーンの海、そして輝きを放つ太陽… ハワイには、大自然によって育まれた豊かな暮らしがあります。 そんなハワイに1974年に誕生して以来、現地の人々はもちろん、世界中の人々に愛され続けているカジュアルレストラン "Eggs ’n Things"。ハワイ観光においては、人気の定番スポットとして親しまれています。 原宿店をはじめ、オープンさせた店舗はどれも連日行列を作るほどの大盛況。 おかげさまでメディアに取り上げていただく機会も非常に多く、“日本のパンケーキブームの火付け役”として急速に業績を伸ばしてきました。 私たちは、この "Eggs ’n Things" を日本で広めていく使命を担っています。 【コンセプトは”All Day Breakfast”】 朝に限らず、昼でも夜でも美味しいと思っていただけるようなブレックファーストメニューを、本場のボリュームをそのままにご提供。 そして日本国内では、朝食アラカルトを中心としたグランドメニュー以外にも、ハワイを感じられるロコフードやドリンクなども多彩にご用意しています。 これからも、一人でも多くのお客様に『来てよかった』と思っていただけるように、"Eggs ’n Things" の価値を高めていくこと。それが、私たちの想いであり、目標です。 私たちと一緒に愛されるブランド・店舗づくりを目指し、あなた自身の夢や目標も、ぜひここで実現させてください! あなたのスキルと成果を伸ばすチャンスをご用意してお待ちしております。

Why we do

ー朝食を豊かにー 私たちのコンセプトは ”All Day Breakfast”。 最高の朝食を提供して幸せをたくさん生み出したい。 幸せなシーンを生み出し続け、ワクワクし続けたい! このような私たちの思いに共感していただける方に参画していただきたい! 「でも、パンケーキのお店でしょ?」 確かにパンケーキで有名になりましたが、他にお客様に支持いただいている朝食メニューがたくさんあるんですよ!

How we do

飲食に限らず、ブランドコンセプトや働き方に賛同いただいた方々が業種を問わずどんどん集まってブランドを実現しています。

As a new team member

Eggs 'n Thingsをはじめとする弊社が展開する飲食ブランドの 購買・物流に関わる一連の業務をお任せします。 【業務内容】 ・商品企画・開発と連携し、メニューに応じた食材や資材を調達 ・原材料の調達、食材や資材の在庫管理 ・新規メーカー、取引先の開拓 ・食材や資材のコスト交渉 ・商品の物流管理、および物流センター管理 ・ラッキーバッグ(福袋)の内容の企画・調達 ・その他、店頭販売商品(グッズ等)の企画・調達 ・パートナー企業(FC)への請求書発行 など より安定的に利益を上げ美味しさを追求できるように、 計画的な購買と物流管理をお任せします。 【必須条件】  ・生鮮食品などの仕入購買経験または物流経験がある方 もっと詳細なイメージは、実際に会ってお話ししましょう!
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