The Deckは、飲食店同士でお客様を取り合うのではなく、他店舗と連携することでお客様ひとりひとりの”また行きたい”お店や場所を増やす企画を行っております。 例えば、中華やお寿司など様々なジャンルの名店を全国から誘致し、チケット制でいろいろな料理を少しずつ楽しめるイベントを行なったり、ブドウの名産地である山梨から農家さんを招いてワインのマリアージュができる試飲会を行なったり。 行きたいお店が増えれば、結果的に地域の経済や飲食業界がさらに活性化すると私たちは考えています。 本格的な料理やお酒、気持ちのいい接客を徹底することでThe Deckのファンを増やすと共に、”美味しさ”を追求する様々な店舗や料理人さんと協力し合う企画を今後も展開していきます。