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IT×不動産×飲食: 最近話題のゴーストキッチン。施設管理者を募集!

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on 2022-07-25

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IT×不動産×飲食: 最近話題のゴーストキッチン。施設管理者を募集!

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Daisuke Yamaguchi

デリバリーに特化したシェアキッチン「KitchenBASE」を作っています。飲食のあり方を根底からサポートしていけたらと思っています。 略歴: 中央大学法学部卒業後、ニューヨーク州立大学へ編入。帰国後、株式会社イグニスに入社。複数のSNSアプリの企画から運営、iOTデバイスアプリ 目覚ましカーテン「mornin’」の企画・ディレクション統括に携わる。転職後、外資系コンサルファーム BCG Digital Venturesの立ち上げに参画し、中国市場にて育児に特化した拡散メディア動画サービスのプロダクトマネジャーとして従事。

Seiji Yamazaki

Yuya Nakajima

海外の大学を卒業後、2020年10月に新卒としてリクルート系列の人材紹介会社、RGF Professional Recruitment Japanへ入社。 入社後3か月は医療・製薬業界のResearcherとして主に候補者の選定、スカウト、面談、面接対策などを実施していたが、2021年1月に同期最速でAssociate Consultantへと昇進し企業側、候補者側の双方を担当する両面型コンサルタントとして従事。 2022年1月には再度昇進の機会を勝ち取り、Associate ConsultantⅡとなる。 2022年の1QではAssociate Consultant内でTop Billarとなり、同年6月にはConsultantへと昇進の可能性も見えてきていた中で、新たな挑戦を求め現職へと転職。 現在はアジア地域のリクルーターとして日本のみならず、他国の採用を担当し、立ち上げ期の企業の成長をサポート。

株式会社SENTOEN's members

デリバリーに特化したシェアキッチン「KitchenBASE」を作っています。飲食のあり方を根底からサポートしていけたらと思っています。 略歴: 中央大学法学部卒業後、ニューヨーク州立大学へ編入。帰国後、株式会社イグニスに入社。複数のSNSアプリの企画から運営、iOTデバイスアプリ 目覚ましカーテン「mornin’」の企画・ディレクション統括に携わる。転職後、外資系コンサルファーム BCG Digital Venturesの立ち上げに参画し、中国市場にて育児に特化した拡散メディア動画サービスのプロダクトマネジャーとして従事。

What we do

「新たな常識に挑戦する」をService Visionに、デリバリーだけの複合型施設クラウドキッチン 「KitchenBASE」を作っている会社です。 近年コロナの影響もあり、デリバリーの需要は急加速しました。 その一方、店内の飲食スペースのみで戦ってきた飲食店が苦しい局面を迎える中で、次のスタンダードを目指し、デリバリーのみでもビジネスが成長できるようなキッチンを運営しております。 入居された方には調理スペースをお貸しするだけではなく、調理に必要な設備を整え、マーケティングやコンサルティングサービスも提供し、いかにお客様に思いの詰まった料理をお届けできるか検証・分析し、着実にアップデートしています📈 飲食業界に新しく参入される方々は勿論、後々は実店舗を開きたいと考えている方々やさらに店舗を増やしたいという想いがある方々など、それぞれの夢を実現する為の懸け橋になります🌉
SENTOENのメンバー
シェア型ゴーストレストラン「KitchenBASE」
代表山口
シェアキッチン@中目黒
シェアキッチン@浅草
SENTOENでのミーティングの様子

What we do

SENTOENのメンバー

シェア型ゴーストレストラン「KitchenBASE」

「新たな常識に挑戦する」をService Visionに、デリバリーだけの複合型施設クラウドキッチン 「KitchenBASE」を作っている会社です。 近年コロナの影響もあり、デリバリーの需要は急加速しました。 その一方、店内の飲食スペースのみで戦ってきた飲食店が苦しい局面を迎える中で、次のスタンダードを目指し、デリバリーのみでもビジネスが成長できるようなキッチンを運営しております。 入居された方には調理スペースをお貸しするだけではなく、調理に必要な設備を整え、マーケティングやコンサルティングサービスも提供し、いかにお客様に思いの詰まった料理をお届けできるか検証・分析し、着実にアップデートしています📈 飲食業界に新しく参入される方々は勿論、後々は実店舗を開きたいと考えている方々やさらに店舗を増やしたいという想いがある方々など、それぞれの夢を実現する為の懸け橋になります🌉

Why we do

シェアキッチン@浅草

SENTOENでのミーティングの様子

個のアップデートと新たな飲食での戦い方を目指す🔥 身近で誰もが思い入れのある飲食開業。でも、今までの飲食店の開業には一千万円以上の資金が必要で、すぐには実現ができませんでした。そんなハードルをグッと下げ、デリバリーという分野から彼らの挑戦を手助けできるようなサービスを作っていきたいと思っています。 そして、今までは飲食店を回すだけで他の人との関わりが持てなかったシェフたちが、同じキッチンで切磋琢磨しながら、コミュニケーションを取り、より良い環境で楽しく自分の料理作りに打ち込めるような場所の創出を進めていきます👩‍🍳👨‍🍳 The moment which sparks our value: 💎お客様が挑戦しようと決めた瞬間💎 WHEN CUSTOMER DECIDE TO CHALLENGE 💎お客様の挑戦を支え、達成した瞬間💎 WHEN CUSTOMER OVERCOME THE CHALLENGE 💎お客様が次の挑戦をする瞬間💎 WHEN CUSTOMER CHALLENGE NEXT

How we do

代表山口

シェアキッチン@中目黒

風通しの良い社内環境で、常に新しいことの連続です👩‍💻 飲食業界、大手外資コンサル、、建築業界、ホテル業界、ユニコーンスタートアップ出身者などなど様々な経験豊富なメンバーが集まっていますが、肩書きや責任者など関係なく、全員で組織作りをしています。 オフィスは大手町駅直結の大手町ビルディング。Regusが運営するシェアオフィスで、おしゃれ空間で優雅に仕事に打ち込めます🏠 まだスタートしたばかりであり、私たちの旅は多くのメンバーがこの活動に参加していくほどに、ますますエキサイティングなものになっていきます。 一緒にホワイトボードを黒く染め上げましょう! Kitchen BASEでは3つのバリューを掲げて、キッチン、カスタマー、配達パートナー、そして社員が幸せになる環境を大切にしています。 🤝公平性-Fairness 🏃‍♀️持続可能性-Sustainability 🌏 多様性-Diversity

As a new team member

私たちはテクノロジーを通じて飲食業界に革命を起こすというミッションの元、デリバリーに特化したキッチンスペースを提供する、「KitchenBASE」を運営しています。 デリバリー市場が年々伸びる中で、飲食店の副業的な立ち位置であったデリバリーが見直され、我々はデリバリーだけで飲食ビジネスが戦える。そんな場所を提供してお現在、東京ある1,2施設の管理を担当頂く、施設責任者を探しています。 ※ポテンシャル採用も検討しておりますので、以下はご参考までになりましたら幸いです。 【仕事内容】 ・アルバイトの方のスケジュールを作成・管理する ・注文配送の処理 ・施設内で起きた問題のトラブルシューティング ・社内外の関係者とのコミュニケーション(ガス会社、配送会社、セールスチーム、デザインチーム、マーケティングチーム等) ・テナントさんとの対応 ・現場業務プロセス書の作成 ・その他、経験/能力によって決定 アピールポイント: ・多くのプロジェクトが、アジア全体で動いている為、グローバル単位の業務に携わる事が出来る機会もございます。※英語能力と本人のやる気次第となります。 ・お持ちの経験/能力によっては、施設の管理以外の業務にも携わることができる可能性がございます。 スタートアップの企業となる為、将来のキャリアパスも多岐に渡ります。 ・業界経験は問いません。 求める人材: 【人物像】 ・マルチタスクが得意な方 ・考えに柔軟性がある方 ・新しいことを学ぶことが好きな方 ・協調性がある方 【経験面】 ・飲食店やアパレル店、小売店など店長や副店長業務の経験がある方 ※あれば望ましい → 店長、副店長を経験されていない方々もウェルカムです! 【スキル面】 ・IT関連に理解がある人(パワーポイント、エクセル、Slack、Zoom等) ・英語力 ※あれば望ましい
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Founded on 04/2018

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東京都千代田区大手町1丁目6−1 大手町ビル 1F 大手町ビル 1F