「サステナブルコレクション」は、ARASが目指す食体験の進化と環境と共生するものづくりの進化を両立させ、これからの時代の豊かさをカタチにするプロジェクト。

その第二弾として「海水シリーズ」を発売します。
世界的な水不足において、世界に1万6千か所ある海水淡水化装置で海水が淡水に変えられ利用されています。本コレクションでは、その際に発生する濃い塩水「濃縮水」を主原料としたNAGORI®を50%配合。CO2排出量を大幅に削減するとともに海水を利活用する持続可能な商品としての在り方を考えます。

※毎月20日に個数限定で販売いたします。

ARASブランドページ
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