HIICARUはダウン症の方々を支援するコーヒーブランドでドリップバックの製作や、その他商品などの開発を行なっています。2022年5月からHICARU COFFEE ROASTERをオープンし、ダイレクトトレード
の厳選したスペシャルティコーヒーのみを使用したカフェスタンドを設立予定です。
カフェスタンドを通して、ダウン症の方々の雇用機会の創出も目指しております。