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Minatoya - Setoda

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ABOUT

広島県尾道市、しまなみ海道沿いに浮かぶ島「生口島」。
島の約半分が傾斜地で日当たりが良いこと、年間の降水量が少ない温暖な気候であることがレモンの栽培に適しており、日本一の国産レモンの生産地として知られています。

自然豊かなこの島で、地元の農家さんや漁師から直接仕入れた旬の食材を存分に味わうことのできる食堂を開設。太陽の力をたくさん浴びた野菜や柑橘、身の締まった魚やタコなど様々な自然の恵みを薪火によって火入れし、島外からのお客さんも地元客もふらりと訪れることのできる場所となっています。

「食」を楽しむ場所としてのみならず、様々な世代・バックグラウンドの方が集う新たなコミュニティスペースとして親しまれています。