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肉吸いは“出汁文化”大阪ならではのこだわりのお出汁にお肉と豆腐を入れた大阪の郷土料理です。 “ある芸人さんが二日酔いで軽く食事をしたかった為に「肉うどん、うどん抜きで」と注文したことが発祥なんだとか!! そこから大阪の方に愛されてきた肉吸いは、お出汁が身体にじんわりと染みて、疲れた貴方の身体を癒してくれるハズ♪