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ABOUT
「SHONAI ROOTS(ショウナイルーツ)」は、農業による環境負荷の低減、並びに庄内地域の農業者の所得向上を目指して立ち上げた新ブランドです。化学肥料、化学合成農薬に依存しない、地域の有機資源の循環を重視した農業を、地域の生産パートナーとともに推進しています。地域で顔の見える生産者同士だからこそ、栽培の工程管理・確認を厳密かつ効率的に行うことができ、品質管理を徹底しながらも、有機JAS規格の課題である費用と手間を最小限に抑えることが可能で、(有機JAS規格の取得に関わらず)生産者が初年度からブランドを使用できる仕組みを実現しています。ヤマガタデザインが適正価格での販路の開拓を行い、生産パートナーの所得向上を目指しています。