東京音楽大学の中目黒・代官山キャンパス「TCM 学生と街のレストラン」（学食）プロデュース。
中目黒・代官山エリアの新しいコミュニティの場として、新たな地域とのつながりを生むことを目的とし、校内にて「DEAN＆DELUCA CAFE」を運営。