新商品のプロモーションで場所を借りに来られたお客様に対して、オリジナルフードとドリンクメニューの提供を含めたコラボカフェの企画を提案した事例です。
「Outdoor Bar by 久保田＠表参道」と題し、黒の『久保田 雪峰』には”鶏肉の黒カレー煮”を、白の『爽醸 久保田 雪峰』には”イカとキノコとりんごのオイル煮〜マスカルポーネソースかけ〜”を提供しました。『久保田 雪峰』のオリジナルカクテルもご用意し、普段日本酒に馴染みのない方や海外の方にも楽しんでいただきました。また、クリエイティブ面ではムービー制作もし、イベント終了後のプロモーション活動にもお役立ていただけるようにいたしました。