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Yui Tanaka
インパクトジャパン株式会社 / Client Success Department / Coordinator
学生時代のバーテンダーのアルバイトをきっかけに外食業界へ。 100席～300席前後の大型レストランで勤務する中で、採用、教育の安定なくしてゲストの満足いくサービス提供は成り立たないと痛感。店長を経てスーパーバイザー、採用担当教育担当として、働いてきました。
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インパクトジャパン株式会社3 months
Client Success Department / CoordinatorPresent
- Present
CSDにて研修提供の現場を研修中
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株式会社GREENING7 months
GARDEN HOUSE 高輪 店長
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立ち上げ店長として採用、教育、オペレーション設計
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株式会社トランジットジェネラルオフィス1 year
スーパーバイザー
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シドニー発のオールデイダイニングbillsの関東6店舗の臨店巡回、新卒研修の企画運営、教育プログラムの更新やマニュアル作成
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JOE'S SHANGHAI JAPAN 株式会社11 years
サービス統括ディレクター
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【業務内容】 最大５店舗の企画、数値管理、運営フォローと人事採用の統括、労務の一部を担当 ・新卒、中途採用業務
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株式会社タイソンズアンドカンパニー3 years
ウェイター
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ウェイター業務、初期教育OJT担当
関東学院大学 金沢文庫キャンパス4 years
文学部比較文化学科
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文化人類学、食文化 卒業論文は日本ワインの歴史と今後の発展
私立北越高等学校3 years
スポーツクラス
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ラグビー部でベンチプレスに明け暮れる甘くも酸っぱくもない青春
Hidden: Education and Experience
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