Tomoko Morimoto

株式会社エルフェン / 代表取締役東京

Tomoko Morimoto

株式会社エルフェン / 代表取締役

ドイツに11年滞在。 帰国後、ドイツ農産物振興会日本事務所に勤務、ドイツの食のプロモーションをする。 2010年独立し、引き続きドイツの食、食文化の普及に努める。 具体的にはドイツの食品輸入・販売サポート、イベント・展示会のコーディネート、セミナー活動など。

Ambition

In the future

サワー種のバイブル! パン本の累計売上ドイツNo.1を誇るルッツ・ガイスラーの『Brotbackbuch Nr.4 Backen mit Sauerteig(ベーキングブックNo.4 サワー種でパンを焼く)』の日本語版出版を出版した! http://elfen.jp/lutzgeisslerbook/

株式会社エルフェン14 years

代表取締役Present

- Present
  • 楽しくドイツを楽しみたい市

    ドイツに関する様々なテーマについて、いろいろな講師の方を招いて楽しく学び、経験する場を提供しています

ジャパンビアソムリエ協会12 years

- Present

ドイツ食品普及協会14 years

代表Present

- Present


言語

  • German - Professional
  • English - Conversational
  • Japanese - Native

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