戸田知秀
シダックス株式会社
戸田知秀
シダックス株式会社
シダックス株式会社1 year
- Present
シェフパティシエ 百貨店内パティスリーとレストランにてケーキ製造、メニュー開発、発注、衛生管理、スタッフマネジメント、シフト作成、コスト管理
株式会社IRE1 year
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シェフパティシエ レストランにてアシェットデセール、ケーキ製造、カフェメニュー開発、発注、衛生管理、スタッフマネジメント、シフト作成、コスト管理
ユーアンドアールホテルマネジメント株式会社2 years
一般
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アシスタントシェフパティシエ ホテル内にてケーキ製造、メニュー開発、発注、衛生管理、スタッフマネジメント、シフト作成、コスト管理
マンダリンオリエンタル東京株式会社5 years
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ホテル内にてケーキ製造、ウエディングケーキ製造、アフタヌーンティー製造、発注、衛生管理
ケイブックス株式会社9 months
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パティスリーにてケーキ製造、発注、衛生管理
株式会社ミリアルリゾートホテルズ4 years
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ホテル内にてケーキ製造、レストラン業務、ウエディング業務