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特定非営利活動法人SET / アルバイト
1997年栃木県鹿沼市出身。店舗を持たない料理店「なりわいきっちんRYO」代表。フリーランス料理人。 2022年、学生時代から訪れていた岩手県陸前高田市広田町に移住。現在は「なりわいきっちんRYO」の経営に加え、特定非営利活動法人SETの経営管理サポート(経理業務がメイン)や、地元住民のワカメ漁(季節労働)など複数のしごとを掛け合わせ暮らしています。
◆会計知識の習得、経験を積みたい。 →簿記1級を目指して。 ◆会社運営について学びたい。 →3年後の起業に向けて、総務・法務など会社運営に必要な知識とノウハウを学びたい。
◆フリーランス料理人 ◆店舗を持たない料理店 ◆「ナリワイ」という思想 →伊藤洋志さんの「ナリワイ」という思想から、屋号をいただきました。
◆url https://changemaker.set-hirota.com/course/relationship/ ◆「関係性」を見直し、構築し、よりよく生きる。 さまざまなワークショップやクラス、シェアハウスでの暮らしを通して、 自分の豊かさや生き方、仕事観、人生観をゆっくり考えます。
◆乳牛の生産管理:搾乳や搾乳器の管理。 ◆治療:ケガをした乳牛の処置。管理。 ◆繁殖:人工授精や繁殖に関わる薬物投与、治療。
先行は「社会教育学」。 在学中に「社会教育主事」を取得。
◆特定非営利活動法人SETが運営する、学生向けまちづくりプログラム。 岩手県陸前高田市広田町(人口3000人の半島)を舞台に、町の人と関わりあいながら、 「広田に対して、広田のあなたに対して、何ができるか」を考え、実行するプログラム。 ◆運営スタッフ、プロジェクトリーダーを経験。 バーベキューや公民館でのお茶会、農業体験会、バドミントン会など複数のアクションを決行。 ◆挫折 本音を話し合うからこそ苦しくなる時もあり、チームメンバーとの対話において「挫折」を経験。
◆一蘭の社内ライセンスを複数取得。(推薦、実技・筆記試験を通して。) 「ホスピタリティ」:お客様に対して、マニュアルを超えた気遣いや接客ができる人に与えられる。 「オペレーション」:厨房全体の状況を把握し、店舗運営を円滑に行える人に
◆陸上部に所属。野球からやり投げに転向。 ◆文系だが苦手科目は「古典」。得意科目は「数学」。 ◆県トップの高校でエリートの頭脳に囲まれ、自分の身の丈(凡人であること)を知る。
◆二年次に生徒会副会長、三年次に生徒会長に就任。 ◆野球部で主将を務める。創部初の県大会出場を達成。 ポジションはキャッチャー。特技は「相手監督のサイン見破り」。