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*おべんとうガイド30* うなぎ専門店のヒレカツ重!熟練のうなぎ職人が腕によりをかけて作る<いづもや 神田本店>の【いづもやヒレカツ重】

お弁当お取り置きサービス<QUIPPA>は、お弁当1つから予約できるサービスです。
大手町から始まったQUIPPAは、現在、エリアを拡大中です。新しい店舗も続々と増えております。
今日は、神田エリアから、<いづもや神田本店>の【いづもやヒレカツ重】をご紹介します。

こんにちは!QUIPPA公認アンバサダーのまゆりんです。

ついにQUIPPAおべんとうガイドが30 回目を迎えました!みなさんが気になるお弁当はありましたか?
QUIPPA加盟店舗数は200店舗を超え、まだまだQUIPPAには美味しいお弁当が盛りだくさん。どんどんお弁当を紹介していきますので、よろしくお願いいたします。

さて、そろそろ受験シーズンですね。私の家では試験や運動会など勝負事の前日にはカツが定番でした。受験生の時には、試験前にあのチョコレートできっと勝つ験担ぎをしていたのも記憶に新しいです。みなさんの中にも勝負飯がある!という方はいらっしゃるのではないでしょうか?

今日は、そんな勝負事の前に食べたい<いづもや 神田本店>のヒレカツ重弁当をご紹介します。

【いづもやヒレカツ重】
柔らかな最上のヒレカツを揚げてカツ重にしました。ふわりとしたヒレの食感をお楽しみください。出来上がりまで30分ほどお時間がかかるため、お手数ではございますが事前にお受け取り時間目安を『03-5577-6871』までご連絡くださいませ。
(QUIPPAお弁当説明より)

開ける前のお弁当ががこちら。黒ベースのお弁当箱が包装紙で包まれています。高級感が感じられるので、おもてなしランチにも喜ばれそうです。

こちらが【いづもやヒレカツ重】お値段1,250円。卵のトロトロ半熟な部分もあり、とても美味しそうですね!お店の人に伺ったところ、その卵は房総 九十九里の豊和養鶏所のブランド卵、とよんちのたまごを使用しているそうです。開けた瞬間いい香りがしたと思ったら、ご飯が見えなくなるくらい大きなカツがドーンとのっていて、食べるのが楽しみになりますね。気になるお味をバカンメンバーに聞いてみました。

「やや濃いめの味付けがご飯と相性良く、どんどん食べ進められました。玉子とじも柔らかくて美味しい!」

「ヒレカツの火の通し方は、本当に絶妙。ご飯含め、全体的にボリュームもしっかりあって、男性でも十分満足できると思います。」

「お弁当の丼ものはご飯がべちゃっとしてしまいがちですが、このお弁当のご飯はモチっとしていてとてもいい食感。卵の火の通し加減もちょうど良くて、半熟の部分と火が通っているところもあり、色々な食感があり飽きずに食べられます。」

「ヒレカツはお箸でも切れそうなくらい柔らかく、卵との相性もバッチリでした。衣も厚すぎずタレが染み込んでちょうど良い食感でした。とても美味しかったです。」

「カツ丼で残念なのはロースカツをカツ丼にすると脂身だけのカツのところできてしまうこと。(私、脂身のところ苦手で、、、)でも、ヒレカツのカツ丼はどこをいただいてもお肉がぎゅっと入っていて美味しいです。カツと卵とご飯の割合が絶妙!普通のカツ重よりカツ多めの美味しいヒレカツ重でした!」

験担ぎの定番であるカツ丼。みなさんも、負けられない試合や大事な商談前に柔らかくてふわりとした美味しいヒレカツ重で験担ぎしてみませんか?私も今度資格試験を受けるので、試験に『かつ!』ということで食べたいです。

ぜひQUIPPAでお取り置きしてみてくださいね。

店舗詳細
住所:東京都千代田区内神田2-12-4 ニシテックビル1階
電話番号:03-3254-0220


いづもや 神田本店>のお弁当のおとりおきは ↓ へ

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(価格等の情報は、執筆時のものです)

株式会社バカン(Vacan, Inc.) 
QUIPPA公認アンバサダー
飯田真由

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