cotta独自のサービス、プレミアムレッスンが着々とユーザーを増やしています。中国向けの配信もスタートしました。

https://www.cotta.jp/premium_lesson/

▼プレミアムレッスンとは

仕事や子育てで忙しくても、お菓子・パン作りの究極の理論を学べるのが「cottaプレミアムレッスン」です。レシピ本では分かりにくい生地の状態や、実際のシェフの動作を確認でき、まるで個人レッスンを受けているかのような感覚になるでしょう。なぜこの角度なのか、なぜこの温度なのか。お菓子・パン作りの素朴な「なぜ？」を、科学の視点を交えてシェフ自ら丁寧にご説明します。