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ホステルの日常

よくお問い合わせをいただくことの一つ、"スタッフの業務内容"。
今回は、私が勤務しているFOCUS KURAMAEの1日を紹介します。

8:00 早番スタッフ勤務開始

業務開始、フロントOPEN。
弊社運営施設は全店舗共通で8時にフロントOPENです。
観光案内やメールの問い合わせ返信をはじめ、売上の計上や稼働率の集計、朝食の提供など業務は多岐にわたります。
限られた時間に業務が詰め込まれているので、マルチタスクのスキルも次第に磨かれていきます。

10:00 チェックアウト完了/清掃開始

FOCUS KURAMAEでは10時、他の店舗では11時チェックアウト。
出発するゲストを見送ったら館内清掃の時間です。
ベッドメイクに水回り清掃と、館内を慌ただしく駆け回りながら清掃を進めていきます。
あまり目立ちませんが、ホステル運営の基盤をなす重要な職務です。
備品をいかに使いやすく設置できるか。
無駄なく動ける導線となっているか。
施設アップデートにはもちろん、次施設開業の際にも必要となるアイデアを収集する時間でもあります。

14:00 遅番スタッフ勤務開始

館内清掃の進捗を確認しつつ、チェックインするゲストの受け入れ準備を進めます。
清掃ベッドのチェックや水回り備品の補充など清掃忘れがないか確認するとともに、ゲストに気持ちよくご利用いただけるための空間を用意していきます。

15:00 チェックイン開始、早番スタッフ退勤

FOCUS KURAMAEでは15時〜、他店舗では16時〜チェックインを開始します。
早番スタッフは遅番スタッフに業務を引き継いで退勤となります。
日による違いはありますが、もっともゲストとコミュニケーションが多い時間帯です。
お互いの旅行やビジネス、生まれ故郷の話などなど、国籍も文化も関係なく居合わせたゲスト同士盛り上がりを見せることもしばしば。
そしてこの時間こそ、僕らが大切にしたい瞬間です。

23:00 住み込みスタッフへ引き継ぎ、遅番スタッフ退勤

フライトの遅延や予定変更により業務時間内のご到着が難しいゲストの受け入れ、急病人対応などのため、各施設には住み込みで勤務しているスタッフがいます。
退勤前に住み込みスタッフに業務を引き継いだら、施設の業務時間は終了です。
今日の出来事、愉快なゲスト、翌日のスタッフへの引き継ぎなど、終業報告をまとめて業務終了となります。

店舗や日によって多少の違いはあれど、おおよそこんな感じで毎日運営しています。
夜は違うバイトがあるから早番だけ、平日は学校に通っているから遅番だけ、といったスタッフもいます。
ぜひぜひ、まずはお問い合わせください!

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