営業の むらかみ です。 先日 地元のTVニュースで サンマ大型船出船ニュースが出ていました。2年続けて不漁だったサンマ。今年は、良いという話もあれば、そうでもないとの話もあったり、混沌とした状況。 ここのところ、水産関係ではあまり良い話題がなく、不漁・高値という話が飛び交っていますが、業界で流れるいろいろな予想が当たらないという状況でもあります。サンマは、ここ三陸では、秋を代表する魚の一つです。今週末には大型の船が水揚げする予定のようなので、盛り上がる事を期待しています。 三陸おのやでは、サンマ商品のレパートリーが増えています。焼いても、煮ても、揚げても美味しい魚なので、是非 色々なメニューをお試しください。
小野食品株式会社's Blog
小野食品は、岩手県釜石市にある水産加工会社です。当社は世界に誇る「豊かな漁場のある三陸地域」を拠点として、魚料理の美味しさを全国、そして世界の方々に味わって頂きたいと考えています。 また、震災で被害を受けた地域の漁業・水産加工業と連携し、共に成長していくことを目指しています。