すごい良い天気で暑いですね。海行ってマリンスポーツとかやりたくなります。そんな今日のランチは、鹿児島産知覧どりと居酒屋創作料理のお店『呑々道場(どんどんどうじょう)』さんに行ってきました!私は「山形だしの豚しゃぶ定食」を頂きました。山形だしという刻んだ野菜やミョウガ、オクラなどが入ったネバネバしただしが豚しゃぶにかかっていてとってもサッパリした夏にぴったりなお料理でした!長島さんはオクラが苦手らしいです、初めて知りました。(笑)
夜のもつ鍋や馬刺しも気になるので今度は夜呑みにも行ってみたいです♪
【吞々道場 渋谷店】
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