フードロスのない世界へ。今から出来ること。未来へのバトンを繋げて行くプロジェクト
はじめまして。特殊冷凍ソリューションで"無駄を価値に変える"デイブレイク株式会社の木下と申します。 日本は災害大国と言われており、昨年は大型台風により大量の食材のロスが発生。さらに現在、世界中で猛威をふるう新型コロナウイルスにより、甚大な被害が広がっています。そんな中で今、 「特殊冷凍というソリューションを追及してきたデイブレイクにできることはなんだろうか。」 ...
https://camp-fire.jp/projects/view/282957