こんにちは。
(株)Food Innovation代表取締役の菊地です。
今回は当社だからこそ、”入社後に経験できること”について
サービス独自性を踏まえた上で解説していきたいと思います。
ストーリーから少しでも興味を持っていただく機会に繋がれば幸いです。

まずは事業概要です。

◆RPO
飲食業界に特化した採用代行サービス。
単なる代行業ではなく、その企業を代表して人材・採用という領域で価値提供します。
業界ではどんなにコストを掛けても応募が全く入らない、面接をしても求職者に興味を持ってもらえないという悩みで一杯です。コンテンツ＝中身は素晴らしいのにそのお店のストーリーや会社(お店)の魅力、”らしさ”を上手く伝えられていない企業がたくさんいます。戦略策定から、実行まで、いわばその企業の人事として面接までを一気通貫で行い、クライアント企業の採用・人事という領域の支援を行います。

◆Consulting
中途採用・新卒採用コンサルティングサービス。
指示だけするという一般的なコンサルサービスとは異なり、クライアント企業と一緒に実務を行い、現状分析・課題発掘・課題の解決・チームビルディング・メンバーマネジメント、全体の舵取りまでを一気通貫で行います。クライアント企業は年商10～100億の業界でも知名度がある企業のみ。自分の知見と力で『企業を動かす』『顧客とのチームプレーで大きな成果を出す』という仕事の楽しさ、難しさ、やりがいを感じていただけます。

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事業概要を深堀していきます！

◆RPO
中途採用代行サービス

採用コンサルティングからスタートしているため、飲食企業の採用ノウハウと実績があります。
いままで培ってきたノウハウをもとに採用戦略策定、ブランディング、母集団形成、1次面接の実施まで一気通貫で行うサービスです。

サービス導入する前の段階で
その企業の求人内容(給与/休日/福利厚生/業態/店舗)を見れば
その会社がどれくらい採用が上手く行くか？が一目瞭然です。

①当社のサービスを導入すれば、今の募集条件で成果が出る
②募集条件や採用ターゲットを修正できれば、サービス導入後に成果が出る
③当社のサービスを導入しても、成果を出すことができない
上記3つに分別することができます。

POINTはサービス導入＝顧客企業の事業成長。
当社の場合は①と②のみを事前リストアップし、顧客ターゲットにしています。
その理由はミッションの『飲食業界を人気職業へ』を実現するためです。

ノウハウやテクニックで母集団形成ができたとしても
③に該当する企業は求職者がすぐに離職します。
場合によっては飲食業界から離れてします。
この負の連鎖は防がないといけません。

そして重要となるのが顧客企業を理解すること。
・経営理念
・ビジョン
・ミッション
・事業内容
・創業エピソード
・創業者の経歴
・展開しているお店と業態
・給与と評価制度
・福利厚生
・休日や労働時間
・教育研修
・経営課題や事業計画
採用市況や業界情勢を踏まえた上で
『カルチャー』『自社らしさ』『自社優位性』『求める人物像』『入社魅力』の抽出および言語化を実施します。

顧客企業を理解するというのは一朝一夕では不可能です。
そのため、最低6か月～というサービス形態を取っています。
1年以上ご利用いただく企業がほとんどです。
顧客接点が増えれば、増えるほど企業理解が深まります。
店舗へお食事に行ったり、新卒採用向け説明会へ参加したり、社員総会へ参加したり。
さまざまな取組みを行っております。

その後は、実際の採用活動です。
・採用戦略の策定(求める人物像をどれくらいの予算でどういう手法で何名ずつ採用していくか)
・採用実務(原稿制作/応募者やり取り/面接/スカウト/広告運用)
・フィードバックおよびPDCAの繰り返し
求人経由の採用に強みがある点も加わり、事業計画に必要な人材採用を実現します。

もう一つ他社との違いについて【原稿制作のスタンス】が異なります。
原稿制作の考え方の一つに下記があります。

”原稿は生き物である”

求人原稿は愛情を注いで作成しないと、本当に良いものを作ることはできません。
そして原稿を作った後も定期的に愛情を注がないと、徐々にしぼんでしまいます。
(効果が出なくなってしまうことの意味)

chat gptで原稿制作を自動化している企業が世間では増えていますが
あえて当社はアナログで全て制作するスタンスを取っています。

適切な求人媒体✖掲載プラン✖原稿内容

上記の3つが掛け合わさることによって、はじめて大きな効果が出るのです。
その結果、現在の採用単価よりも低く、より多くのマッチした人材を早く採用することに成功しています。

◆Consulting
中途・新卒採用コンサルティング

当社が最初にスタートしたサービスとなり、さまざまな企業へのコンサルティング導入によって
自社ノウハウが蓄積されたという強みにも繋がっています。

一般的なコンサルティングと言えば
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・ノウハウを持つ企業がアドバイスを行う
・実際に手を動かすのは顧客
・ちょっと上から目線のサービス
・本当に効果が出るのか怪しい
・実際に何をしてくれるのかが分からない　等
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マイナスなイメージも多くあるかと思います。

当社も一般的なコンサルティングサービスに対してマイナスのイメージを持っています。
・アドバイスをしただけで、成果は出ない
・その企業の現場を体験しないと本当に正しいアドバイスはできない
・そのアドバイスを実行に移すこと＝ひとを動かすことが一番の肝

どんなに大手企業のコンサルティングサービスを受けたとしても
現場を動かせなければ、効果が出るはずないのです。
そして多くの企業ではこの”現場を動かす”という部分が課題になっています。

そこで本当に効果が出るコンサルティングとは何か？と考えます。

当社では
『適切なアドバイス』＋『速やかな実行』＋『チームマネジメント』と考えています。
そのため、当社のコンサルティングサービスの実態としては
いわゆるPMO(Project manegement officer)というポジションが近いです。

やはり一番難しく、負荷が大きいのはマネジメントの部分。
基本的に人は新しいことをしたがりません。
いままでやってきたやり方に固執してしまいます。
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・各メンバーの性格や考え方
・得意と不得意
・どんなことにモチベーションの源泉があるのか
・メンバーを動かす強い意志と自信　
・何がなんでも結果を出すという責任感
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上記を踏まえた上でクライアント内の採用に関わるメンバーとのコミュニケーションが必須です。
やはり大きな成果を出す為にはチームメンバー１人１人の協力、および強みを活かすことが不可欠です。
(慣れてない頃はストレスによる神経痛にもなりました・・)

難しく、さまざまな能力とスキルが求められるコンサルティングサービスですが
何と言ってもチームで成果を出せた際のよろこびとやり甲斐は本当に大きいものです。
”チームで成果を出す”という部分に大きなモチベーション源泉があります。

下記は当社コンサルティングサービスの全体図です。

一気通貫で行うため、業界知識とスキルは自然と身に付きます。
チームを組んでクライアントの採用をサポートしますので顧客成果にコミットしたい方、責任感の強い方だとよりマッチすると考えています。

そしてもう１つ仕事のやりがいとして
コンサルティングサービスの場合は取締役層もプロジェクトに参加します。
人事部とは全く異なる視点を持っています。
そのような方たちと一緒に仕事を行い、事業成長に携わる、会社を良い方向へ導くという仕事です。
※コンサルティングサービスの場合は取締役層の参加を必須にしています。

当社はまだまだスタートアップですが、成果を出すことで信頼を獲得する。
そして事業成長に寄与できていることを肌で感じられるのは他社ではなかなか味わうことができない経験だと考えています。

▼これからのビジョン

一つでも多くの企業の事業成長に貢献するというのは大前提ですが
当社が目指している方向性について記載します。

〇1年以内に目指すこと
飲食業界のシェア獲得
⇉飲食業界の採用ならフードイノベーションというポジション獲得

当社の採用ノウハウとこれまで蓄積した事例、顧客企業との向き合い方。
そして何より日本全国で誰よりも採用という領域で結果を出す自信があるという点からも
実現します。

〇3年以内に目指すこと
サービス業界、その他の業界への進出
⇉ホテル、ブライダル、小売り、アパレル、運送など横展開
導入社数200社超えを目指します。

〇大事にしていること
世の中から必要とされる＝無くてはならないサービスを提供すること。
誰でもできるサービスでは実現できません。
当社だからこそ、当社の組織だからこそできるオンリーワンなサービス作りを行っていきます。

最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
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