みなさんこんにちは!杉浦です。
今回は、鰻の選別・出荷(数ヶ月置きに実施します!)を行なったとある1日について、ご紹介します。是非最後までご覧ください!
1:一定期間飼育した池の鰻の出荷サイズ分けをするため、飼育池より選別場に専用ポンプで池の水ごと送ります。
2:池から選別作業場に送った鰻を、通し台と呼ばれる選別台を使いサイズ分けしていきます。
3:サイズ分けによってできた出荷サイズの鰻を専用の容器の詰めます。ちなみに、鰻は水から上げても水分があれば全く問題なく元気です!
4:出荷サイズの鰻を入れた容器を、一旦水槽に保管して鰻を落ち着かせします。その後、詰め替えして出荷先のトラックへ。
5:積み込んだ鰻にたっぷりの水をかけたら、さあ出荷です。
6:今まで元気に育ってくれて本当にありがとう、全国のお客様のもとへいってらっしゃい!
最後までご覧いただきありがとうございました!
ご興味を持っていただけた方は、ぜひ気軽にご連絡いただけますと幸いです。
次回もお楽しみに!