八起庵アルデ新大阪店が2021年7月22日（木）AM10:30にオープンしました!!

京都の丸太町に本店をかまえ、
多くの著名人にも愛されるお店として50年以上が経ち、
新たにカジュアル店舗を開店いたしました!

お店自慢の料理を少しご紹介します♪

大将みずからが吟味した、脂がのった味わい深い鶏肉とこだわりの玉子を使用した親子丼は、
メディアでも多く取りあげられ、全国丼グランプリで2年連続【金賞受賞】している人気の商品です。
柔らかさの中にも弾力のある鶏肉と
とろっととろける濃厚な卵
それを秘伝のかえしを使った丼用のお出汁で
さっととじた滋味あふれる優しい味の親子丼は、
他では味わえない美味しさに長年通われるお客さまも多い人気のメニューです。

鴨なんばは、長年八起庵を代表するメニューのひとつです！
柔らかな鴨肉は臭みもなく柔らかくジューシーで
鴨なんばの為だけのお出汁
京野菜の「九条葱」をふんだんに使ったおうどんは、
すべてにこだわった八起庵50年が詰まった最高傑作の自信の味です。
お好みで山椒をかけていただくとより風味が広がります。

古き良きを大切にしながら、新しいものを取り入れていく

サンパークの挑戦が詰まった店舗のスタートです！！
これから海外展開を考えているブランドになりますので
日本食を海外に広めたいという気持ちのある方は
ぜひ一度お話しをしてみませんか？

----------------------------------------

< 店舗情報 >
HACHIKI 八起庵 アルデ新大阪店
（ hachiki hachikian ardeshinosaka ）
〒532-0011
大阪府大阪市淀川区西中島5-16-1 JR新大阪駅2F
06-6886-8989
＊営業時間＊
10:30-22:30(LO22:00)
*お席＊
カウンター ８席
テーブル 22席
----------------------------------------