RYコーポレーション店舗紹介 | 株式会社RYコーポレーション
RYコーポレーション ヒューマンリソース部 人財課の原です。前回のストーリーで我社の「理念」「行動指針」「スタンス」を紹介させて頂きました。今回は我社の店舗紹介をさせて頂きます。50店舗16業態...
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こんにちは。RYコーポレーションヒューマンリソース部の髙𣘺です!
今回は我社で開設している、RY ONLINE SHOPについて、そしてオンラインショップを支えてくださっている社員の方へのインタビューも含めてお話していこうと思います。
そもそもオンラインショップでは何を売っているのか?…カジュアルレストランでお出ししている名物のロティサリーチキンや、鉄板焼きの業態で出しているハンバーグなど、店舗で人気の商品を家庭でも楽しんで欲しいという想いがあり、オンラインでお出ししています。
↓ ↓ 店舗はこちらからご覧いただけます ↓ ↓
そして、今回はそんなオンラインショップを支え且つ、ストックルームの店長もしております、道前 昌子さん(みちまえ しょうこ)へお話を伺いました。
それでは行ってみましょう!
私は前職で新入社員として飲食業の世界に入りました。その際の面接官で現在の横山社長と出会い、そして初めての上司は梶専務でした。飲食業を辞めようと考えていた矢先、横山社長が独立して、梶専務が新店舗の店長に就任することになり、その際、「一緒に働かないか」とお声がけいただき、まずはお手伝いという形でアルバイトから始まり…その後、レストランの店長としての役割を担うことになりました。
現在は息子がおり、働き方を変えてEC事業をメインに頑張っております!
9:00 本社に出社。先ずはテーブル回りの整理整頓・清掃・そして朝のコーヒーを1杯。
9:30~ お客様からのご注文確認、お問い合わせの返信、前日の売上入力。EC業務をメインにやっています。
現在はXmaチキンの販売に向けて、販売ページの作成。制作物の確認、発注。販売ページの画像編集、配送伝票の作成など、盛り沢山です。
13:00~ 昼食(お弁当を持ってきたり、本部メンバーと外へランチに出かけたり)
14:00~ 週一でECの定例mtgを上長と実施(新規商品開発や進捗報告など)
16:00~ STOCKROOMの発注・指示だし
17:00 退社 子供のお迎えのため電車へはダッシュして帰ります!
店舗へシフトインの場合は、営業+レイアウト変更や新規食器の選定などを行っています。
人と挑戦できる機会が多いことです。結婚を機に一度退社。その後、復職するも2度の産休・育休などで抜ける時間も多かった私を、温かく迎え入れてくれる会社の存在は本当に感謝でしかありません。現場の後は、営業企画・人事部、現在のEC事業と何事にも挑戦できる環境は最大の魅力です。
一緒に働いていたPAさんや社員が結婚した際に参列したことや、彼女らの子供が生まれ、親になっていく姿を見守ることでした。
上司から「店長は部下とその家族の人生まで幸せにしろ」と言われた言葉が心に残っており、その言葉を胸に、彼女らの人生の節目に立ち会えたことは私にとって大きな喜びでした。
今はもっぱら子供と一緒にアクティブに活動しています!
自転車の練習をしたり、公園にいったり、家族でお出かけしたり・・ただ、体を休めるのも大事なので疲れた時には子供たちと一緒にだらっとYouTube漬けの1日も。笑
また、同じ会社のメンバーたちをよく家に招待して食べたり飲んだりしてます。美味しいワインに合わせる料理を作るのも大好きです♪
長年、店長やマネージャーとして現場で働いてきた中で、私は「女性社員のRYでの未来」について常に考えてきました。
現場でキャリアを築ける女性は限られており、結婚や出産によって勤務が難しくなることが多いですが、この状況を「突破」するためには、現場の経験を活かせる新たな職種を増やし、女性が活躍できるポジションを創出することが必要だと思います。そのために邁進し続けます!
初めて飲食業界に挑戦したい方や、これからも続けていきたい方、
RYコーポレーションはキャリアプランだけではなく、ライフプランも大切にしてくれます。やりたいことを実現するためにどうするかを一緒に考え、ワクワクする未来を作っていきましょう!
道前さん、有難うございました。
今年のオンラインショップでは、特別なクリスマスを華やかに彩る、レストランLA COCORICOの名物『ロティサリーチキン』をメインに用意したボリューム満点のクリスマスセットもご用意!クリスマスの食卓を一層華やかにします。
もし気になれば覗いてみてくださいね^^