こんにちは！BNS採用担当です。

前回のスイーツ紹介記事、たくさんの反響をいただきました！

BNSのオフィスは渋谷にありますが、自社ブランド「illi Stays」を展開する各エリアも、私たちにとっては大切なホームグラウンド。

物件の管理だけでなく、スタッフ自らその街のファンになり、魅力を体現することを大切にしています。

今回は、森下さんが「各拠点を回るならここは外せない！」と太鼓判を押す、名店4選をお届けします。

下北沢から錦糸町、恵比寿まで、BNSの拠点に寄り添うガチランチです！

01. 【下北沢】BNSのルーツで味わう

赤いチャーハン「珉亭」

まずは、BNS創業の地・下北沢にある「illi Com Shimokitazawa」の周辺から。

数々の著名人も愛した老舗『珉亭』です。

ここに来たら、まずは名物の「赤いチャーハン」を。

▲鮮やかな赤が食欲をそそる。下北沢の熱気を感じる一皿。

どこか懐かしく、中毒性のある味わい。

下北沢の街を歩くなら、まずはここからスタートしてほしい「原点」の味です。

02. 【錦糸町】本格的な町中華

海老のプリプリ感が際立つ「桂林」

続いては、「illi Mia Kinshicho」のある錦糸町エリア。

本格的な味わいで地元ファンも多い中華『桂林』です。

森下さんのおすすめは、海老の存在感が抜群の「海老チャーハン」。

▲ゴロゴロと入った海老の弾力が贅沢！

拠点周辺の調査で歩き回った後に食べるチャーハンは格別。

パラパラの米と海老の食感の対比が、エネルギーを再充填してくれます。

03. 【錦糸町】がっつり食べたい！スタミナ飯

「菜苑」の純レバ丼

同じく「illi Mia Kinshicho」の周辺で、ガツンとスタミナをつけたいならここ。

亀戸にある名店『菜苑』の「純レバ丼」です。

▲甘辛いタレとたっぷりのネギが、レバーの旨みを引き立てる。

浅草や錦糸町の拠点からもほど近く、地元の人に愛されるディープな一軒。

これを食べれば、午後からの業務も走り抜けられること間違いなしです。

04. 【恵比寿】心も体も整えるなら

「豆富食堂」の豆腐御ぜん

最後は、「illi Lay Shibuya-Ebisu」のある恵比寿エリアから。

▲お豆腐が主役の、彩り豊かな御膳。

恵比寿の拠点を訪れる際、ヘルシーにお腹を満たしたい時の強い味方。

丁寧に作られたお豆腐料理が、忙しい日々にホッとする時間を届けてくれます。

最後に

BNSが運営する「illi Stays」は、「家よりも快適に、ホテルよりも特別に」をコンセプトにしています。

だからこそ、私たちはその街独自の空気感を大切にしています。

単なる「作業」として物件を管理するのではなく、自分たちもその街のファンになり、魅力を体現していく。

そんなBNSらしい「街への愛」を共有し、一緒にブランドを育てていける仲間を募集しています！

少しでも興味を持っていただけたら、ぜひ一度カジュアルにお話ししましょう！