こんにちは^^

チュラコス、アルバイトの鹿股です。

今日は、10月...秋....食欲の秋！！！(無理矢理で、すみません^^;)

ということで、食欲の秋について投稿したいと思います\❤︎/

まず、なぜそもそも「食欲の秋」といわれているのでしょうか。

様々な諸説があるみたいですが、秋はさまざまな食材が旬を迎えることから、美味しいものを食べる機会が増すというのが最も有力な説だと言われています。

そんな秋って、食欲が増しますよねε=ε=┌(;￣◇￣)┘

その理由としては、

◉過ごしやすい気候→秋になると涼しく過ごしやすくなるため、夏バテで低下していた食欲が回復してきます。そのため、秋は食欲が増したように感じる

◉旬の味覚がたくさん→9月～11月は栗やサツマイモ、ブドウや梨などたくさんの食材が旬を迎える

◉セロトニンの分泌が減る→幸せホルモンとして知られるセロトニンは、満腹中枢を刺激して食欲を抑える働きがあり、日照時間に応じて分泌量が増える

という理由が挙げられます(°_°)

食べすぎても、スポーツの秋とも言われているので、体を動かせばなんとかなる！

と思ってても、そう上手くいかないですよねTT

そんな時は、

・噛む回数を増やし、ゆっくり食べる→よく噛むことは満腹中枢を刺激し、ヒスタミンの分泌を活性化して食欲を抑える効果がある

・低カロリーの食品を選ぶ→低カロリーの食べ物で代表的なのが、キノコ類や海藻類

・美味しいものを少し食事に取り入れる→人間には感覚特異的満腹感という、美味しいものを食べた時に満腹感を感じさせるシグナルがある

だそうです😤

食べ物が美味しい季節ですが、食べ過ぎには気を付けつつ秋の味覚を存分に堪能したいですね^o^

ちなみに、チュラコスでは、社食を取り入れています。お財布にとっても優しい価格なので、みんなでテーブル囲んでランチをしていますよ♫

この日は、沖縄そばとジューシーがお昼で提供されましたッ！

日替わりでのお昼ご飯を楽しみに、業務に励んでいます✊