チョコレートデザイン株式会社

【社員file:chocolate designer】
バニラビーンズ川崎店で販売営業部として活躍している
2014年入社のSTAFF宮澤さんにインタビューしました！
　　
　　
Q.入社1年目はどんなことをしましたか？

主にみなとみらい本店での販売です。
また、以前に赤レンガで行われたチョコレートサロンという
Bean to Barのイベントや、原宿で行われたチョコレートショーという
大きなイベントに出店させていただいたのです。
それらのイベントでの販売もさせていただきました。
イベントでは、VANILLABEANSを知らない人が大半なので、
知っていただけるよう自分から積極的に話しかけ、
自分の言葉でお店の魅力を伝えていきました。
魅力が伝わったときはとても嬉しいですね。
　　
　　
Q. これまで販売営業を通じて、どのような心境の変化がありましたか？

少しずつではありますが、チョコレートに関する知識が増えたり、
他店のカフェやチョコレート専門店を見て回ることで、
チョコレートに対する意識が強く変わってきました。意識が変わることで、
自分なりの意見やボキャブラリーも増えました。
今は、自分自身の言葉でどう伝えたらお客様の心に響くか考えることが面白いです。
　　
　　
Q. 今後はどんなことにチャレンジしていきたいですか？

もっと知りたいこと、やりたいことがたくさんあるんですけど…そうですね。
川崎店での日々の接客はもちろんですが、催事は自分にとって、
とても良い刺激になるので引き続き行かせていただきたいですね。
自分の持ち場の店頭にずっといると、自分のお店を基準に考えてしまいがちです。
催事に行くと、他店が目の前に見えるので、あのお店はどうして人気なのか、
どうやって販売しているのかなど、参考にして知識として吸収しています。
そして新しい刺激が入ってくることで、例えば店内のディスプレイの配置など、
自分なりの意見が出せるようになります。
また、私が入社したきっかけが、フェアトレードのチョコレートを扱っている
会社であることも大きかったので、
フェアトレードをもっと世の中に広めていける企画などを
今後していけたらと思っています。
　　
　　
いつでも優しく、笑顔を絶やさない素敵な宮澤さん^^
お客様への素敵な対応の秘訣は、様々なことを肌で感じ、
どんどん自分の蓄えにしているという日々の努力からきていたのでした！