異文化共生をテーマにグローバルとローカルを繋ぐグローカルコミュニティを運営する株式会社CO&COは、この度、株式会社 ファイターズ スポーツ＆エンターテイメントが北海道北広島市に2023年3月ごろ開業予定の「HOKKAIDO BALLPARK F VILLAGE」のプロジェクトに参加し、札幌と名古屋に展開中の poool の新業態 Espresso Stand を商業棟エリアにオープンすることが決定しました。

HOKKAIDO BALLPARK F VILLAGEは、野球場の開発に留まらず、北広島市を中心に周辺エリアや北海道を巻き込んだ「まちづくり」を目的にスタートした、地方創生も見据えたプロジェクトです。多くのパートナーが本プロジェクトに参画し、持続可能なまちづくり、まちのコミュニティ化を目指しています。

CO&COは、グローバルとローカルを繋ぐコミュニティ形成をコア事業として、空間創りからスタートしていますが、その先にはCO&COがテナントとして入る館全体のコミュニティ創りや、エリアを巻き込んだまちづくりまで見据えています。既に福岡や名古屋は商業施設内に拠点を設け、館創りも見据えて活動をスタートしていますが、本プロジェクトは、当初からその先のまちのコミュニティ化を見据えた共創プロジェクトです。CO&COが手掛ける poool もまた、「個性がプール（pool）され、出会いがループ（loop）する」をコンセプトにしたコミュニティ型のカフェであり、本プロジェクトでは、テイクアウトを中心に提供するスタンド型カフェを街の一角に設置します。そして、一杯のこだわりのコーヒーから始まる繋がりをコミュニティ形成の起点として、人と人が「出会い、触れ合い、賑わう」まちづくりを、共創パートナーと共に目指していきます。